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            新聞

            熱烈祝賀安陽豫北釀酒有限責任公司被推選為“質量、服務、誠信AAA級企業”

            2020-07-29  關注:4
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            熱烈祝賀安陽豫北釀酒有限責任公司被推選為“質量、服務、誠信AAA級企業”

            悠悠洹河  玉液瓊漿   融匯五谷  古法傳承

            1983年,洹水河畔的一次考古,讓三千三百多年前的商朝老酒,浮出水面,這是絕對的陳年佳釀,凝聚著遙遠祖先的智慧。從商朝老酒到洹河玉液,經歷了歷史與歲月的沉淀,一脈相承,見證著中華酒文化的悠長與厚重。

            1958年,洹河南岸數十家白酒作坊進行重組,成立了安陽市真正意義上的第一家酒廠,并注冊“洹河”商標,大批量生產玉液、大曲、特曲、二曲等優質系列白酒,遠銷大江南北,洹河玉液迎來了一個嶄新的時代。六七十年代,安陽酒廠與五糧液酒廠交流釀酒技術后,按照傳統五糧工藝建池選料,融匯五谷精華,采用太行山脈地下深井礦泉水,雙輪發酵、分層蒸餾、量質摘酒、分壇窖儲了洹河玉液酒。

            在豫北釀酒有限責任公司的地下酒窖,數千壇洹河玉液基酒在恒溫、恒濕、無光照的環境中陶壇儲存,自然老熟。入壇的基酒經過時間洗禮,酒中的微量成分相互作用,早已轉化為香味更加細膩、豐滿、溫潤、醇厚的老酒。每壇洹河玉液老酒的蓋子下面,六七十年代入壇當日的報紙,不僅證明了每壇酒的出生日期,也記錄著時代的印記。存封的這壇壇老酒作為調味酒,足以支撐洹河玉液生產到數百年之后。另有數十壇老酒將永存地窖,給后人留下火種和希望。專家把儲藏20年以上的酒比做液體黃金,洹河玉液的老酒已達六十年,更清澈、醇香,風華醇美,將會愈久愈濃,愈來愈香。

            洹河玉液現有“洹河”和“洹河玉液”兩大系列白酒,產品涵蓋三十五年陳釀、盛世安陽、小瓷瓶、珍藏品等品種,還順應市場需求開發出了定制酒、高端酒。酒體窖香濃郁、香味諧調、綿甜爽口、尾凈余長,入口甘美醇厚,回味經久不息。

            洹河玉液既有五糧工藝的核心技術,又有“三千年老酒”的釀造基因。近年來,多次榮獲豫商大會河南特色產品金獎、誠信經營示范企業、安陽市知名商標,愛心企業和重點推薦產品等各類獎項和榮譽。

            洹河玉液,古法傳承,匠心品質見初心,安陽市豫北釀酒有限責任公司十年磨一劍,以前瞻性營銷理念,把酒文化與殷商文化底蘊相結合,將安陽的物質文化遺產——三千年的“洹河玉液”打造成安陽的又一張城市形象名片。洹河玉液,每一滴都是歷史的回味,每一滴都在書寫著新時代的盛世華章!




             

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